Escapada a una estancia mágica muy cerquita de la Ciudad de Buenos Aires sobre Ruta 2

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By Pablo Casabona

La Raquel, tanto por la belleza del lugar como por la trágica historia de Felicitas Guerrero es uno de los sitios emblemáticos de la Ruta 2.

Si sos argentino y fuiste en auto o en micro a la costa, sin lugar a dudas viste desde la ruta un castillo escondido en el medio de un bosque que te llamó la atención y te preguntaste mil veces si se podría visitar. Bueno acá te explico que podés hacer para visitarlo y disfrutar de una escapada especial.

Manuel Guerrero, hermano de Felicitas, poseía unas 40.000 hectáreas, afectadas a la producción desde 1888. Precursor de la lechería en la Cuenca del Salado, con técnicas de avanzada, despachaba por tren a Buenos Aires unos 18.000 litros diarios desde la Estación Guerrero.

En la estancia La Raquel ha quedado el reflejo de una familia que con gran dedicación contribuyó al crecimiento del país, ofreciendo trabajo y cuidando a quienes trabajaban con ellos.

Programa de actividades La Raquel

11:30hs: SE ABRE LA TRANQUERA

12:30hs: ALMUERZO *El concepto es de mesas compartidas, capacidad por mesa: 8 personas.

  • Entrada: Empanadas de carne y capresse.
  • Entrada: Chorizo puro cerdo con provoleta ahumada y salsa criolla al pan, más pinchos de molleja con limó n caramelizado
  • Principal: Ojo de bife con manteca de chimichurri.
  • Postre: Flan casero con dulce de leche y crema (especialidad de la casa)
  • Incluye bebidas sin alcohol. Opcional con cargo: cerveza, vino y espumantes.
  • Ensaladas: Espinaca, peras asadas, queso azul ahumado, nueces, oliva y reducción de aceto. Vegetales de estación al horno con romero, tomillo, ajo y oliva. Rúcula y parmesano. Papa y huevo. Lentejas, cebolla y perejil.

Menú veggie: (opcional sin TACC. Confirmar con anticipación)

  • Empanadas capresse. Bruschettas de berenjena. Sandwich de vegetales asados con provoleta ahumada. Champis y portobellos con tomillo y oliva.
  • Principal: Boniato con reducció n de naranjas, miel y jengibre con mix de vegetales de estació n al quebracho colorado y hummus.

15:30hs: CHARLA HISTO, RICA Y TOUR BOTA, NICO

* por refacciones el ingreso a la casa, no está disponible por el momento.

17:30hs: MERIENDA

Compuesta por té y café, acompañ ado de tortas fritas y pastafrola.

Actividades en la estancia

En los lapsos libres entre actividades y comidas, se puede disfrutar de una caminata por el parque y los senderos del bosque, tomar mate en lonas bajo los árboles, jugar a las bochas, y avistar diversas especies de flora y fauna.

Cuánto sale?

Precio por adulto: $30.000 (incluye IVA). Precio menú infantil: $10.000 (incluye IVA).

Forma de pago: 50% de reserva y saldo 3 dıa

Políticas de cancelación

Hasta 5 días antes del evento podrá coordinarse el cambio de fecha, imputando a crédito los importes abonados.

* Cupo máximo 64 personas. Almuerzo al aire libre. Se suspende por lluvia, aplicando el crédito a nueva fecha disponible.

Mail contacto@estancialaraquel.com

Cel. (+54 9 11) 3012-5000

Ubicación. Castelli, Provincia de Buenos Aires

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