En el marco de la próxima Feria Internacional de Turismo (FIT), Latam Noticias conversó en exclusiva con Coenraad Bergwerf, General Manager del Hotel Kempinski Cancún. El ejecutivo, para quien visitar Argentina “es como llegar a casa”, desgranó la filosofía de un establecimiento que busca trascender el concepto de lujo tradicional para ofrecer una experiencia sensorial completa.
“No somos el lugar para el ‘Punchis Punchis Fiesta Forever’”, aclara Bergwerf con humor. Por el contrario, el hotel se posiciona en el segmento de la tranquilidad y la inmersión cultural, donde el servicio personalizado es la norma. “Sabemos cómo te llamas, qué quieres y cómo atenderte”, afirma.
La Dama y el Caballero de Rojo: un servicio que marca la diferencia
Uno de los sellos distintivos de la cadena Kempinski a nivel global es su servicio de “Lady and Gentleman in Red” (Dama y Caballero de Rojo). Bergwerf explica que estos anfitriones, siempre visibles por su indumentaria roja, son el punto de interacción central entre el huésped y el hotel. “Lo que necesites, A, B o C, ahí están”, comenta, destacando su rol clave para garantizar una estadía perfecta.
Este enfoque en el detalle se extiende a cada aspecto de la operación, reforzando la promesa de una hospitalidad europea de alta gama con la calidez del Caribe mexicano.
Gastronomía con sello de cinco diamantes AAA
El Kempinski Cancún es un referente gastronómico en la región. Antes de la llegada de las estrellas Michelin a México, ya existían los reconocimientos de la AAA, y el hotel cuenta con dos de los únicos cinco establecimientos en Quintana Roo que ostentan la máxima calificación de Cinco Diamantes.
“La experiencia gastronómica es muy sublime”, asegura Bergwerf. Además, subraya la flexibilidad del servicio: “Si hay algo en el menú que no te gusta y quieres algo diferente, el chef está ahí para complacerte. ¿Qué necesitas? ¿Qué te apetece?”.
Experiencias inmersivas y segmentos en crecimiento
Más allá de la playa y el sol, el hotel se especializa en crear recuerdos únicos a través de experiencias que conectan a los huéspedes con la cultura local. Bergwerf menciona tours a pueblos del interior donde los visitantes son recibidos por una “mayora” que les prepara platillos tradicionales como cochinita pibil o pescado tikin-xic.
El turismo de bodas es otro pilar fuerte, con una demanda creciente en ceremonias culturales específicas, como judías y hindúes. Paralelamente, el turismo corporativo encuentra en el resort un espacio ideal para reuniones de hasta 400 personas, donde se mantiene la exclusividad y se centraliza la experiencia.
Con su estrategia centrada en la autenticidad y el servicio al detalle, el Kempinski Cancún se consolida como un santuario para viajeros sofisticados que buscan mucho más que unas simples vacaciones al sol.
Fuente: Entrevista exclusiva de Latam Noticias con Coenraad Bergwerf, General Manager de Kempinski Cancún.
No te pierdas la entrevista exclusiva que tuvimos
Pablo Casabona pudo entrevistar al General Manager de este lujoso hotel que brinda todo lo que te podés imaginar y mucho más también.
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