Se acerca el Día del Amigo, acá una serie de propuestas para brindar

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By Pablo Casabona

20 de julio el Día del Amigo. Esta fecha nace cuando en 1969, el argentino Enrique Febbraro consideró el primer paso del hombre en la Luna un momento único tanto desde una perspectiva histórica como emocional. Tanta fue su fascinación por este día que creó la teoría de que ese gran paso era una demostración de amistad de la humanidad al universo.

APEROL SPRITZ

  • 1 parte de espumante 
  • 1 parte de Aperol 
  • Soda
  • Hielo
  • 1 rodaja de naranja dentro de la copa

Preparación:

  • Llenar la copa hasta la mitad con cubos de hielo.
  • Añadir el espumante.
  • Añadir el Aperol.
  • Completar con un dash de soda.
  • Remover lentamente.
  • Servir con una rodaja de naranja dentro de la copa
  • Graduación alcohólica aprox: 9%

CAMPARI TONIC

  • 1 partes de Campari
  • 3 partes de Tónica
  • 1 rodaja de Limón
  • Llenar un copon balloon de hielo, servir el Campari y la tónica. Integrar la mezcla y agregar una rodaja de limón.
  • Graduac aprox: 7%

NEGRONI

  • 1 partes de vermut rosso.
  • 1 partes de Campari
  • 1 partes de London dry Gin.
  • En un vaso de trago corto con hielo, servir el vermut, el Campari y el Gin. Decorar con media rodaja de naranja.
  • *Este cocktail puede prepararse en vaso mezclador, refrescando los ingredientes y luego sirviéndolo en un vaso de trago corto con hielo nuevo.
  • Graduac aprox: 30%

CINZANO ROSSO CON POMELO 70% Cinzano Rosso 

  • 30% gaseosa pomelo 
  • En un vaso de trago largo con hielo, servir el Cinzano Rosso y la gaseosa de pomelo. 
  • Decorar con media rodaja de pomelo. 
  • Graduación alcohólica:  10,5%

CINZANO BIANCO CON LIMA LIMÓN 

  • 70% Cinzano Bianco 
  • 30% Gaseosa Lima Limón 
  • En un vaso de trago largo con hielo, servir el Cinzano Bianco y la gaseosa lima limón. 
  • Decorar con media rodaja de limón. 
  • Graduación alcohólica: 10,5%

CINZANO ROSSO O BIANCO CON SODA 

  • 70% Cinzano Rosso o Bianco 
  • 30% Soda 
  • 1 rodaja de limón 
  • En un vaso de trago largo con hielo, servir el Cinzano Rosso o Bianco y la soda. 
  • Agregar la rodaja de limón dentro del vaso. 
  • Graduación alcohólica: 10,5%

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