Perfume, del latin perfumun, que significa “por el humo”. En francés la palabra se convirtió en perfum.
La primera perfumista conocida fue Tapputi, quien creó la primera esencia con mirra, aceites y flores de la Mesopotamia Babilónica.
Con el pasar de los años, el perfumista Ernest Beaux, crea en 1921 el primer perfume con aldehídos ni más ni menos para Coco Chanel, creando así Chanel N5, uno de los perfumes más vendidos hasta el día de hoy.
Guerlain, con más de 190 años dedicándose a enamorar a emperatrices con sus cremas y perfumes, también está entre los más reconocidos. El frasco de Shalimar fue presentado en la exposición de Artes Decorativas en 1925 en París.
Dior e Yves Saint Laurent, entre otro, son iconos indiscutibles en lo que es la perfumería contemporánea.