Día Mundial del Queso: Sabor y Tradición por Mastellone

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By Pablo Casabona

Cada 27 de marzo, los amantes del queso de todo el mundo celebran la versatilidad y el inigualable sabor de este producto. En esta ocasión, Mastellone Hnos., líder en la industria láctea, destaca sus variedades más emblemáticas y reafirma su compromiso con la calidad y la tradición quesera.

Producción de calidad en cada rincón del país

Con casi un siglo de trayectoria, Mastellone Hnos. elabora sus quesos en distintas plantas distribuidas en Argentina, garantizando excelencia y diversidad en cada variedad.

📌 Conocé dónde se producen los quesos más icónicos:
Trenque Lauquen (Buenos Aires): Especializada en quesos blandos, como Por Salut y Cremón. Capacidad de producción: 160 toneladas diarias.
Canals (Córdoba): Famosa por sus quesos duros y semiduros, como la Muzzarella y fundidos. Capacidad: 38 toneladas diarias.
Leubucó (Buenos Aires): Cuna de los quesos duros tradicionales, como Reggianito, Sardo y Parmesano. Procesa 300.000 litros de leche al día.
Villa Mercedes (San Luis): Lugar donde se maduran quesos duros y semiduros, además de producir quesos rallados y en hebras.
Jeppener (Buenos Aires): Especializada en quesos Brie y Camembert, con una producción diaria de 0,3 toneladas.

El Queso: Un Placer para Todos los Gustos

Cada variedad de queso tiene su identidad, textura y momento ideal de consumo. Mastellone Hnos. ofrece opciones para todos los paladares:

🟡 Pategrás: Sabor levemente salado y picante, ideal para picadas.
🟡 Gouda: Textura firme y elástica con un delicioso aroma a manteca.
🟡 Sardo: Intenso y sabroso, perfecto para acompañar pastas.
🟡 Parmesano: Madurado por 12 meses, con una estructura firme y granulosa.

Además, todas estas variedades son libres de gluten y sin lactosa, permitiendo que más personas puedan disfrutarlas sin preocupaciones.

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95 Años de Trayectoria en la Industria Láctea

Con más de nueve décadas de historia, Mastellone Hnos. ha logrado posicionarse como un referente en la producción de quesos blandos, semiduros, duros, rallados, Mozzarella, untable y procesados. Su legado de calidad y tradición se refleja en cada producto que llega a la mesa de los argentinos.

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