Se viene la segunda edición de “Al Dente!” día de la italianidad en Argentina 

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Il Ballo del Mattone fue el escenario donde marcas como Campari, Cynar, Cinzano, Aperol acompañaron la presentación oficial del festival artístico, gastronómico y cultural  para celebrar las raíces italianas y la pequeña Italia de Palermo.

al dente

El Domingo 28 de septiembre, entre las 10 y las 19 horas, se realizará la segunda edición del festival artístico, gastronómico y cultural, Al Dente!, Día de la Italianidad en Argentina, en el Barrio de Palermo.

En ese marco festivo, Campari, Cynar, Cinzano y Aperol, se suman a esta 2da edición ofreciendo sus clásicos tragos, Negroni, Americano, Aperol Spritz, Campari Tónica, Campari Orange, Cynar Julep, viviendo la experiencia de los aperitivos junto a  la exquisita gastronomía y música italiana .

Al Dente! es una celebración con entrada libre y gratuita con la gastronomía italiana como eje, que incluye actividades culturales para toda la familia, como pintura en vivo, actividades recreativas para chicos, música, bandas y amigos.

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Es un evento basado en la Gastronomía, Arte y Música. Durante todo el día, la Calle Gorriti, se vestirá de Italia, con sabor italiano, mesas en la vereda, con calles cortadas (Gorriti, entre Arévalo y Bonpland). Habrá un escenario con bandas musicales y eventos destacados durante todo el día, además de puestos de gastronomía italiana en un gran clima de festejo para toda la familia.

“Somos la cuarta generación de inmigrantes, un mix de los que vinieron e hicieron nuestro país, somos la riqueza de la mezcla, somos la diversidad. Somos Italia, tenemos Italia, llevamos Italia en nuestros genes por eso la idea de esta celebración” dijo Adrián Francolini creador e ideólogo del evento y alma mater de la Trattoria Il Ballo del Mattone Originale, Mattone Galleria, Trattoria Altura Crucero y Trastevere Pizzeria.

“Festejar lo que somos y cómo somos. Una comida rica, alegre, intensa, alrededor de la mesa. Abrazados con amigos. Al ritmo de il Ballo del Mattone. Con pomodoro, con peperoncino y una puttanesca bien picante. La Pequeña Italia está en su punto justo. Celebremos en armonía” agregó Francolini.

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