La tecnología, un gran aliado más allá de la pandemia en la industria gastronómica

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Sin dudas, la tecnología se volvió parte de nuestras vidas en los últimos años. La pandemia repentina que enfrenta el mundo, nos obligó a recurrir a la tecnología para estar en contacto con nuestros seres queridos y las pantallas pasaron a ser esenciales en nuestro día.

 

Más allá de las necesidades inmediatas, la tecnología es un gran aliado que aporta valor a las diferentes industrias. Tal es así, que en los últimos años, se detectó un incremento de desarrollos de sitios webs, apps y sistemas de gestión a medida en la industria gastronómica.

 

La tecnología aplicada a la gastronomía nos permite, entre otras cosas, brindar un mejor servicio, vender más, analizar qué y cómo vendemos y fidelizar a los consumidores para que nos vuelvan a elegir; y nos permite disfrutar de la comida de una manera distinta.

 

La situación actual trazó una línea que separa a quienes se están adaptando a la nueva normalidad de los que no. Quienes se adapten incrementarán drásticamente sus chances, no solo para continuar operando en el contexto actual, sino de crecer y fortalecerse frente a futuros posibles confinamientos o restricciones.” comentó Alejandro Etchegoyen, Fundador y CEO de Waitry.

 

 

 

 

Pero la gestión interna de un local gastronómico es tan importante, o aún más, que las posibilidades de contacto con los comensales. Es por eso que Waitry es mucho más que una plataforma de pedidos, es también un integrador y optimizador de procesos.

 

La plataforma, construida sobre un API (Interfaz de programación de aplicaciones) propio, puede conectarse con cualquier sistema de gestión, de analíticas, business intelligence, CRM, ERP o incluso sistemas hechos a medida. De esta manera pueden automatizarse procesos y mantener la información conciliada y sincronizada a través de todos los sistemas.

 

Actualmente en Argentina está integrado con el sistema de gestión MaxiREST, entre las más de 25 integraciones actuales. Esta manera, nos permite sincronizar productos, planos y mesas entre el sistema de gestión y Waitry, mantener actualizados los precios, ingresar automáticamente los pedidos que se efectúan en Waitry al sistema de gestión, evitando la necesidad de copiarlos a mano, optimizando el tiempo y reduciendo errores.

 

Otro ejemplo de integración con sistemas es CRM (Customer Relationship Manager) como Salesforce, de medios de pago como MercadoPago, NPS y de ciberseguridad como Bayonet y Mati. Esto hace que Waitry sea un puente hacia la transformación digital y no una herramienta más.

 

 

 

 

Los beneficios principales de Waitry son optimización del tiempo, reducción de errores, conciliación de información, reducción de costos, incremento de frecuencia y valor de pedidos, mayor control e incremento de eficiencia y eficacia del personal.” concluyó Alejandro Etchegoyen, Fundador & CEO.

 

El equipo de desarrollo de Waitry continúa innovando y sumando opciones para optimizar el sistema; antes de fin de año, planean sumar un módulo de automatización de marketing, mediante el cual podrán programarse promociones y descuentos de forma automática.


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Roxana Acosta

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