Essen amplía su Línea Contemporánea

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A partir de abril Essen amplía su Línea Contemporánea con la incorporación de fuente rectangular de 30 cm en colores Aqua y Terra.

Hace 40 años en Venado Tuerto nacía Essen, una empresa familiar, que luego de muchos años de trayectoria, hoy emplea a más de 570 personas y cuenta con más de 20.000 emprendedores en Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Perú y Estados Unidos.

Gracias a su compromiso constante con la innovación y con el objetivo de ofrecer más opciones y nuevas posibilidades a los amantes de las cacerolas, hoy se amplía la Línea Contemporánea con la incorporación de una Fuente Rectangular de 30cm en los colores característicos de la línea: Aqua y Terra.

La pieza y sus características:

  • El cuerpo y tapa están fabricados en aleación el aluminio fundido.
  • Las asas se encuentran fundidas en un mismo cuerpo con la pieza.
  • La perilla está fabricada en polímetro de ingeniería de gran resistencia mecánica y térmica.
  • El cuerpo de la pieza y la tapa, están recubiertos exteriormente con esmalte viltro porcenalizado (Aqua o Terra), y el interior antiadherente color negro.

Gracias a los complementos desarrollados, la nueva Fuente Rectangular permite disfrutar de distintas funciones y  beneficios. Es una excelente opción ya que tiene capacidad para entre 4 y 5 comensales, y podrá lucirse con preparaciones tanto saladas como dulces, entre ellas verduras y tortillas, cazuelas y guisados, frituras, carnes, baño maría y más.

Una receta perfecta para realizar con la nueva Fuente: Alfajores Sablé con Dulce de Leche

Tiempo aproximado: 60 minutos

Porciones: 12

Función: Horno masas, sin precalentado y fuego corona toda la cocción

Ingredientes:

  • Alfajores:
  • 300 grs. de harina 0000
  • 200 grs. de manteca
  • 100 grs. de azúcar impalpable
  • 1 huevo
  • Relleno: 500 grs. de Dulce de leche repostero
  • Extras: Azúcar impalpable y chocolate negro para cobertura si quisieras.

Preparación:

  • Cernir la harina y el azúcar impalpable en un bowl. Colocar la manteca en cubos bien fría en el centro y con la punta de los dedos ir desmenuzándola hasta obtener un arenado.
  • Agregar las almendras, mezclar y por último incorporar el huevo para formar una masa. Envolver en papel film y dejar reposar en la heladera durante 30 minutos.
  • Estirar la masa sobre una superficie enharinada y cortar con la ayuda de un cortante circular las tapitas de los alfajores.
  • Colocar las tapitas en la Fuente y llevar a fuego mínimo hasta que la masa esté dorada.
  • Untar las tapitas con el dulce de leche y formar el alfajor.
    Si se desea se pueden bañar en chocolate cobertura o espolvorear con azúcar impalpable.

Para conocer más sobre el lanzamiento y descubrir mil recetas ingresar en http://www.essen.com.ar o en sus redes sociales @essenoficial #ALaEssen

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