Se presentó el 3° Mundial del Alfajor en Buenos Aires

El alfajor es uno de los productos más representativos para los argentinos. El simple hecho de juntar dos tapas de galletita y juntarlas con dulce de leche es algo casi sagrado. Por eso, existen muchísimas competencias para rendirle culto al alfajor. Pero pocas se comparan con el Mundial del Alfajor, cuya 3° edición se presentó en el Mercado de Belgrano.

El Mundial del Alfajor es una competencia que se desarrolla en La Rural y año a año consagra a distintos productores con una gran cantidad de premios. Todo esto con el objetivo de impulsar y ayudar a todos aquellos que emprenden en la industria alfajorera.

“Este mundial tiene como objetivo ayudar a los emprendedores. Estamos trabajando con Marca País y buscamos que este tipo de eventos sea beneficioso para todos los que producen alfajores”. Explicó Juan Sardella, creador del Mundial de Alfajores.

Por su parte, Juan José Soria, también creador del evento, dijo: “No sólo tenemos la misión de elegir el mejor alfajor, si no que también tenemos que trabajar en la capacitación de los jurados para que puedan hacer una buena labor. De esta forma podemos elevar el nivel del producto mundial tras mundial”.

El Mundial del Alfajor no sólo se reduce al evento sino que también está en constante comunicación con los productores. Se trata de un espacio para potenciar negocios y esto es posible gracias al encuentro que tendrá lugar en La Rural.

El evento se realizará del 16 al 18 de agosto en La Rural y se repartirán premios en 19 categorías.