Un blanc de blancs alta gama de Jorge Rubio

1 min


45
76 Compartidas, 45 points

Bodega Jorge Rubio pone a disposición un espumante que quiere ingresar al mercado alta gama con su primer Blanc de Blancs.

La marca de la etiqueta de cuero sigue distinguiéndose ahora con su novedad del blanc de blancs para el mercado alta gama, una línea compuesta por dos espumantes de guarda elaborados con uvas 100% Chardonnay del Oasis Sur mendocino con más de 30 meses de descanso sobre lías.

Este lanzamiento tiene como punto de partida la visión personal del enólogo y fundador de la bodega, quien hace cuatro años se embarcó en el proyecto de construir su propia champañera con el objetivo de elaborar vinos espumantes que transmitieran la esencia del Oasis Sur mendocino.

Elaborados mediante el método Tradicional según los conceptos creativos del autor. Este espumante nace de un vino base 100% chardonnay de uvas provenientes de las mejores fincas del Sur mendocino. Zona de suelos aluviales de gran mineralidad y heliofanía. Con buena amplitud térmica y elevada acidez.

Una vez en la botella y mediante el agregado del licor de tiraje, se desarrolla la segunda fermentación (por aproximadamente 35 días) donde se producen las delicadas y refrescantes burbujas para luego reposar sobre las lías de levaduras durante más de 30 meses a una temperatura controlada entre 14 y 16 ºC. En este lapso las botellas se conservan acostadas y descansan durante la maduración.

DESCRIPCIÓN

Nombre: Espumante Privado Blanc de Blancs Procedencia: Oasis Sur mendocino Tipificación: Extra Brut y Brut Nature Presentación: Caja x 6 unidades

Detalles de diseño: collarín de cuero y botella Precio Sugerido por Botella: $980.-

BRUT NATURE

Color amarillo, reflejos dorados. Presenta una espuma persistente, burbujas pequeñas y continuas desde el fondo hacia la superficie. Aroma delicado, caramelo, manzanilla, pan tostado. Untuoso y complejo. En la boca nos regala una interesante experiencia de frescura y sabores.

La temperatura de servicio recomendada es 6° a 8°C.

EXTRA BRUT

Color  amarillo  dorado.  Aromas  a  caramelo y frutas confitadas. Una estallido de burbujas acompaña un excelente equilibrio en boca. Delicado y expresivo.

La temperatura de servicio recomendada es 6° a 8°C.


TE GUSTO? COMPARTE LA NOTA!

45
76 Compartidas, 45 points

Cuál es tu reacción?

fun fun
3
fun
geeky geeky
33
geeky
love love
23
love
lol lol
27
lol
omg omg
16
omg
win win
6
win
Pablo Casabona

Magister en Dirección Comercial –CMO- Licenciado en Publicidad y Periodista matriculado, dominio de los idiomas portugués e inglés. 20 años de trayectoria relacionada a las áreas comerciales, marketing, PR&Press y comunicación en distintas empresas. Capacidad social, relaciones públicas e institucionales, desarrollando negocios exitosos. Fuerte orientación a resultados y capacidad de negociación con diversos stakeholders. Sólida experiencia en liderazgo de grupos y proyectos. Especialidades: Negociación y relaciones estratégica, alianzas, planificación, gestión y administración en distintos escenarios. Creatividad, prensa, publicidad, periodismo y fotografía.
Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format