BA Capital Gastronómica: agenda del 15 al 21 de abril

El Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad, a través de BA Capital Gastronómica, invita a disfrutar de una variada agenda de propuestas gastronómicas del 15 al 21 de abril de 2026. Cafecito BA, el Campeonato Federal de Ahumados, los mercados Sabe la Tierra y los patios gastronómicos porteños son algunos de los platos fuertes de una semana que celebra la identidad culinaria de Buenos Aires.

Cafecito BA: la fiesta del café vuelve a la Plaza de las Naciones Unidas

El sábado 18 y domingo 19 de abril, Cafecito BA regresa a la Plaza de las Naciones Unidas (Av. Pres. Figueroa Alcorta 2901) , en una nueva edición del evento que celebra la cultura del café porteño. Con entrada libre y gratuita, vecinos y turistas podrán disfrutar de más de 25 puestos de café de especialidad y pastelería, con opciones desde $4.000 y alternativas sin TACC. El sábado el horario es de 10:30 a 20 h y el domingo de 10:30 a 18 h. El cierre del sábado estará a cargo de Los Pericos a las 18:20 h, mientras que ambos días habrá shows de música, coffee rave, cine inmersivo, juegos infantiles y lectura de la borra del café. El evento es pet friendly.

Ribs al Río: cuarta edición del Campeonato Federal de Ahumados

El sábado 18 de abril, los amantes del BBQ tienen una cita imperdible en Ribs al Río (Av. Rafael Obligado 7010, Costanera Norte) , donde se realizará la cuarta edición del Campeonato Federal de Ahumados. Desde las 12 hasta la medianoche, seis ahumadores competirán en vivo frente a un jurado de lujo integrado por Rodo Cámara, Laucha (Locos X el Asado), Tomás Weiss (Weiss Burgers) y Mara Otado, jueza internacional certificada de la World Barbecue Association. Los tickets (valor $32.000) incluyen un kilo de ribs, papas fritas, bebida y un voto para elegir al Mejor Ahumador Argentino 2026. Como novedad, se entregará un sampling exclusivo de Charquiqui x Ribs al Río, una proteína secreta ahumada creada para la ocasión.

Sabe la Tierra: ferias de productos orgánicos en toda la ciudad

La feria itinerante Sabe la Tierra estará presente en múltiples locaciones durante la semana:

• Jueves 16 de abril: Microcentro (Av. Sáenz Peña y Florida) de 10 a 18 h, y Tribunales (Libertad y Lavalle) de 11 a 19 h.
• Viernes 17 de abril: Parque Rivadavia (Av. Rivadavia 4900, Caballito) de 12 a 20 h.
• Sábado 18 y domingo 19 de abril: Edición doble en Plaza Arenales (Mercedes y Nueva York, Devoto) de 11 a 19 h; y el domingo también en Plaza Irlanda (Av. Gaona y Seguí, Caballito) de 8 a 14 h, y Parque Saavedra (Av. García del Río 3300) de 9 a 15 h.
• Martes 21 de abril: Balvanera (Pasaje Santos Discépolo y Callao) de 11 a 19 h.

En sus puestos se pueden encontrar frutas y verduras agroecológicas, panificados integrales, quesos artesanales, productos sin TACC, cosmética natural y diseño sustentable. La entrada es libre y gratuita, y se suspende por lluvia (consultar el día del evento en las redes oficiales).

Patios gastronómicos y mercados imperdibles

Para quienes buscan experiencias al aire libre durante toda la semana, Buenos Aires ofrece una variada oferta de patios y mercados:

• Patio de Los Lecheros (Av. Tte. Gral. Donato Álvarez 175, Caballito): Un espacio techado con propuestas internacionales, cafetería de especialidad y coctelería. Horarios: domingo a miércoles de 9 a 0 h, jueves de 9 a 2 h, viernes y sábado de 9 a 3 h.
• Smart Plaza Patio Parque Patricios (Pepirí 185, esquina Uspallata): La primera plaza de comidas tecnológica de Latinoamérica. Seis puestos con oferta de hamburguesas, pizzas, comida natural, pescados, helado y cervecerías. Funciona de lunes a domingo de 11 a 0 h, con horario extendido hasta la 1 h los viernes y sábados.
• Patio Costanera Norte (Av. Costanera Rafael Obligado 7010): Variada oferta que incluye ribs, sandwiches, tacos, papas y mac and cheese. Abre miércoles a domingo: miércoles de 12 a 19 h, jueves a sábado de 12 a 0 h, domingo de 12 a 21 h. Pet friendly.
• Patio Rodrigo Bueno (Av. España 2230): Un espacio para potenciar la integración social a través de la gastronomía latinoamericana. Abre viernes a domingo de 12 a 0 h.
• Mercado Belgrano (Av. Juramento 2527): Con historia desde 1875, ofrece puestos de productos frescos y un patio de comidas exterior. Horario de puestos: lunes a sábado de 8:30 a 14 h; gastronómicos hasta la medianoche.
• Mercado San Nicolás (Av. Córdoba 1750): Luego de su puesta en valor en 2019, combina puestos históricos con nuevas propuestas gastronómicas. Horario: lunes a sábado de 8 a 18 h; gastronómicos hasta las 0 h.
• Mercado Bonpland (Bonpland 1660, Palermo): Basado en economía solidaria, ofrece productos orgánicos y de comercio justo. Abre martes, miércoles, viernes y sábados de 10 a 17 h.