H.J. Fabre Malbec Rosé 2023: El vino perfecto para celebrar el Día de la Madre

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By Pablo Casabona

En octubre de 2024, Bodega Fabre Montmayou presenta su nueva cosecha del H.J. Fabre Malbec Rosé 2023, una opción ideal para brindar en el Día de la Madre. Este vino rosado, elaborado con uvas 100% Malbec, proviene de los viñedos de Vistalba, Luján de Cuyo, situados a 1.150 metros sobre el nivel del mar. Con un delicado color rosa pálido, producto de una breve maceración, y un sabor refrescante, es perfecto para disfrutar en compañía de la familia.

Frescura y versatilidad: el aliado de la gastronomía argentina

El H.J. Fabre Malbec Rosé 2023 destaca por su frescura y ligereza, atributos que lo convierten en una excelente elección para maridar con los clásicos de la cocina argentina. Su acidez equilibrada y su amable final lo hacen perfecto para acompañar desde empanadas y provoleta, hasta pastas y un asado. Además, es ideal para disfrutarlo como aperitivo, servido a una temperatura de 8°C, que resalta sus notas frutales y cítricas.

Un vino para todos los gustos

El H.J. Fabre Malbec Rosé 2023 cautiva tanto a jóvenes consumidores que buscan vinos suaves, como a aquellos con paladares más experimentados. Su versatilidad lo convierte en la mejor opción para disfrutar momentos inolvidables junto a la familia durante el Día de la Madre, ofreciendo un brindis elegante y con personalidad.

Disponible en todo el país

Este vino se encuentra disponible en vinotecas y supermercados a un precio sugerido de $8.500, permitiendo que más familias puedan celebrar con un toque de distinción.

Ficha Técnica

  • Composición varietal: 100% Malbec
  • Viñedos: Luján de Cuyo, Mendoza
  • Cosecha: Manual, 5 de marzo
  • Rendimiento: 60 hl/ha
  • Vinificación: Maceración pelicular en prensa neumática durante 2 horas a bajas temperaturas
  • Fermentación: 20 días a temperatura controlada entre 14º y 16°C
  • Enólogos: Hervé J. Fabre & Juan Bruzzone
  • Notas de cata: Color rosado pálido, con aromas a pomelo rosado y cerezas. En boca, es vibrante y cítrico.

Bodega Fabre Montmayou: tradición y excelencia

Fabre Montmayou, fundada en 1993 por Hervé Joyaux Fabre, es la primera bodega boutique en Argentina y pionera en la elaboración de vinos merlot de alta gama. Con viñedos centenarios en Luján de Cuyo y el Alto Valle de Río Negro, la bodega combina los excepcionales terroirs argentinos con el savoir faire francés, creando vinos distintivos y de alta calidad.

Para más información sobre el H.J. Fabre Malbec Rosé 2023 y su disponibilidad, visita Fratelli Branca.