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Tendencias Pinterest: El boom de la cerveza por el Día Internacional de la Cerveza

Consumida en todo el mundo, la cerveza es la bebida alcohólica infaltable para disfrutar después de un intenso día de trabajo o con amigos durante todo el año.

Con motivo del Día Internacional de la Cerveza, que se conmemoró este 5 de agosto, Pinterest, la aplicación que ayuda a la gente a diseñar sus vidas, desde qué cocinar, qué ponerse, hasta cómo decorar sus hogares, comparte las tendencias sobre búsqueda de recetas con cervezas a nivel global, incluidas las de Argentina.

Mundialmente, Pinterest observa un incremento del 25% a nivel global en este último año en los pins guardados sobre recetas con cerveza y del 150% en Argentina en los últimos seis meses.

Las ideas más buscadas sobre recetas con cervezas incluyen postres deliciosos como los sorbetes, batidos, y otros postres congelados.

Helados y sorbetes con cerveza

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Receta de helado de cerveza

Helado de cerveza blanca

Helado decerveza dorada

Helado de cerveza negra

Helado de cerveza y chocolate

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Receta de batido de cerveza negra con helado de vainilla, crema irlandesa y licor de menta

Batido de cerveza negra y chocolate

Las cervezas “flotantes“

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Cerveza negra con helado de castaña

Cerveza negra con helado de vainilla

Los postres helados

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Parfait con  helado de cerveza

Helado de cerveza con ananá caramelizada

Argentina:

En nuestro país se está registrando una movida muy particular: la apertura de bares y espacios para disfrutar de la cerveza, una bebida que para los argentinos está muy asociada a la amistad. Como fenómeno, tiene su propio circuito de bares especializados. Se trata de una tendencia que nació en el interior del país, se extendió a varias provincias y ya formó una gran comunidad de fans.

Algunas cifras que cuentan el fenómeno se reflejan en las búsquedas de los usuarios de Pinterest:

En Argentina, los términos “cerveza artesanal” o “cerveza tirada” registraron un aumento del 45% en el último año y un 65% en los últimos seis meses, respectivamente.

En relación a los bares cerveceros, Pinterest observó un aumento del 80% en los últimos 6 meses.

Las ideas que surgen de las búsquedas en nuestro país no sólo están asociadas a recetas de comidas sino a consejos para hacer cerveza artesanal.

Merluza con tempura de cerveza

Empanadas de cerveza mexicana

Fondue de queso cheddar con cerveza

Torta de chocolate y cerveza negra

Cupcakes con cerveza negra

Brownies de doble chocolate con cerveza

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